Жизненный цикл организации красный октябрь

Существенное значение имеет прирост производственной мощности, который достигается путем технического переоснащения и совершенствования организации производственного процесса.

Определение конкретных значений производственной мощности осуществляется по каждой производственной единице (участок, цех, предприятие, отрасль), с учетом планируемых мероприятий.

Для условий рыночной экономики, когда деятельность предприятий ориентирована на удовлетворение спроса по видам продукции и учета требований (интересов) потребителей, планируемая производственная мощность определяется, исходя из портфеля заказов предприятия, прогнозов потребительского спроса. [7]

Расчетная производительность оборудования не должна быть ниже достигнутой передовиками производства, превышающей паспортные или проектные нормы. При определении интенсивной нагрузки оборудования выбор единицы времени зависит от характера протекания производственных процессов.

Экономическое обоснование производственной мощности – это важнейший инструмент планирования промышленного производства.

Любой комплекс мероприятий, разрабатываемых по улучшению использования производственных мощностей и основных фондов, должен предусматривать обеспечение роста объемов производства продукции, прежде всего за счет более полного и эффективного использования внутрихозяйственных резервов, машин, оборудования, повышения коэффициента сменности, ликвидации простоев, сокращения сроков освоения вновь вводимых в действие мощностей, дальнейшей интенсификации производственных процессов. [9]

Планирование производственных мощностей очень важно в достижении долгосрочного успеха предприятия. Как показывает опыт, слишком большие производственные мощности могут быть не менее вредны, чем слишком маленькие. При выборе стратегии производственных мощностей, менеджеры должны рассмотреть вопросы следующего типа: «Мы должны иметь одну большую производственную мощность или несколько маленьких?», «Мы должны расширить производственные мощности прежде, чем возникнет дополнительный спрос или ждать, пока он не появиться?». Чтобы ответить на эти и подобные вопросы, необходим систематический подход и развитие стратегии производственных мощностей, соответствующей каждой конкретной ситуации.

Производственная мощность – это величина динамичная, изменяющаяся под влиянием различных факторов. Стратегии выбора производственной мощности перед принятием требует соответствующих решений, таких как выбор размера запаса производственной мощности, выбор времени и размера расширения и связывание решений по производственной мощности с другими принимаемыми решениями.

Планирование ввода дополнительных производственных мощностей рекомендуется осуществлять по следующим этапам:

• оценить требуемую производственную мощность;
• вычислить разницу между требуемой и доступной производственной мощностью;
• составить варианты планов ликвидации разрыва;
• качественно и количественно оценить каждую альтернативу и сделать окончательный выбор.

Экономическая устойчивость формируется под воздействием комплекса факторов внутренней и внешней среды. Их соотношение, взаимодействие, взаимосвязь исключительно важны и актуальны не только для отдельно взятых субъектов, но и для всей экономической системы. Со временем влияние одних факторов усиливается, других ослабевает. [4]

Способность предприятия преодолевать кризисы, побеждать в конкурентной борьбе, сохранять экономическую устойчивость во многом зависит от действия внутренней группы факторов – от состояния его внутренней среды. Внутренняя группа факторов включает в себя цели, задачи, структуру, технологию, кадры предприятия, производственную мощность и потенциал предприятия. Воздействие факторов внешней среды в значительной мере делает менее устойчивой равновесие и стабильность субъектов хозяйственной деятельности, отраслей, ведет к росту зависимости от них национальной экономики в целом.

Факторы прямого воздействия непосредственно влияют на функционирование предприятия и испытывают на себе влияние его операций.

Факторы косвенного воздействия играют роль фоновых факторов, увеличивающих или уменьшающих экономическую устойчивость.

Трудно переоценить значение эффективного использования производственных мощностей, а также их влияние на экономическую устойчивость предприятия, как внутреннего фактора. [13]

Решение этой задачи означает увеличение производства продукции, повышение отдачи созданного производственного потенциала и более полное удовлетворение потребностей населения, улучшение баланса, снижение себестоимости продукции, рост рентабельности производства, накоплений предприятий.

Успешное функционирование производственных мощностей зависит от того, насколько полно реализуются экстенсивные и интенсивные факторы улучшения их использования. Экстенсивное улучшение использования основных фондов и производственных мощностей предполагает, что, с одной стороны, будет увеличено время работы действующего оборудования в календарный период, а с другой – повышен удельный вес действующего оборудования в составе всего оборудования, имеющегося на предприятии.

Существенным направлением повышения эффективности использования производственных мощностей является совершенствование структуры основных производственных фондов.

Правильное планирование производственной мощности имеет значение не только в рациональном использовании ресурсов, но и в стабилизации производства, насыщения рынка необходимыми товарами, обеспечение экономической устойчивости предприятия. В рыночных условиях производственная мощность по своему существу определяет годовой объем предложения предприятия, учитывающий наличие и использование ресурсов, уровень и изменение действующих цен, и другие факторы. [16]

Производственная мощность и предложения характеризуют существующую на предприятии технологию и организацию производства, состав и квалификацию персонала, а также динамику их роста и перспективы развития увеличивая тем самым экономическую устойчивость работы предприятия. Являясь величиной динамичной, производственная мощность должна быть, сбалансирована с производственной программой, или необходимо достижение равновесия между спросом и предложением на продукцию и услуги. Это требование следует непременно учесть при планировании производственной мощности предприятия или его подразделения. При превышении спроса над предложением необходимо планировать соответствующий прирост производственной мощности, дабы увеличить экономическую устойчивость работы предприятия.

Одна из основных составляющих производственной мощности – динамизм – поэтому необходимо учитывать производственные изменения, происходящие под влиянием внедрения достижений научно – технического прогресса. Расчет производственной мощности должен осуществляться с учетом использования новой техники, технологии, организации производства и научно обоснованных норм. [18]

В ряде случаев предприятия не располагают возможностью выбора потребной техники и рассчитывают производственную мощность исходя из располагаемого оборудования. Вряд ли можно согласиться с подобной аргументацией. Несостоятельность такого подхода состоит в том, что производственная мощность рассчитывается на две даты: на начало и конец года. Наличие временной характеристики позволяет промышленному предприятию использовать информацию об изменениях в составе парка основного технологического оборудования, которое позволяет наиболее полно оценить производственную мощность.

Выявление резервов роста производственной мощности основывается на анализе действующих производственных мощностей, являющегося составной частью анализа хозяйственной деятельности промышленного предприятия.

На производственную мощность влияют:

строительство новых и расширение действующих предприятий; техническое перевооружение и проведение других организационно – технических мероприятий, в частности, механизация и автоматизация производственных процессов, модернизация и замена физически изношенного и морально устаревшего оборудования; расширение кооперации; повышение уровня специализации производства; выбытие физически изношенной техники.

Экономика любой страны предстает перед нами как деятельность огромного числа хозяйствующих субъектов, создающих разнообразные товары и услуги. Одни из них производят товары, нужные для жизни человека, – «предметы потребления» (пищу, одежду, обувь и т. д.). Другие создают инвестиционные товары (используемые в процессе производства: станки, машины, руду, металл и т. д.). Есть предприятия, работа которых необходима для того, чтобы доставить сырье или готовую продукцию до мест потребления, – транспортные предприятия. Есть целые группы разнообразных предприятий, которые оказывают производственные услуги – хранят продукцию, обеспечивают энергией, средствами связи и т.д. Наконец, в разнообразных услугах нуждается сам человек, услугах, которые делают его жизнь более удобной, комфортной, освобождающих от бытовых и житейских повседневных забот, и за оказание которых он готов платить [11, С-265].

В работе будет изучен один из хозяйствующих субъектов нашей страны – ОАО «Красный октябрь», его производственная деятельность в области внедрения новых технологий в соответствии с требованиями времени.

Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь»- открытое акционерное общество, действующее с 1851 г. Предприятие работает в отрасли производства кондитерских изделий и имеет широкий ассортимент продукции: шоколад, конфеты, карамель, вафли. Оборот предприятия – около 6 млн. рублей. Число сотрудников – 3412 человек (2008г.).

ОАО «Красный Октябрь» – одно из старейших кондитерских предприятий России. Входит в холдинг «Объединённые кондитеры». Расположено в Москве, по адресу ул. Малая Красносельская, 7 [21].

Рассмотрим технологию производства кондитерских изделий: до революции, в советский и постсоветский периоды (Таблица 1).

Основной характерной чертой производства кондитерских изделий до революции является его небольшие масштабы и сравнительно невысокий уровень механизации труда рабочих. Но к концу 19-го началу 20-х веков начинается постепенное внедрение новых технологий и оборудования, доставленного из-за границы. Основными поставщиками вышеуказанного оборудования являлись Англия, Германия, Франция. Одновременно с использованием современных (для того времени) иностранных технологий существенно улучшилось качество выпускаемой продукции.

В советский период кондитерская промышленность, впрочем как и вся легкая промышленность, отошла на второй план. Этому способствовала нелегкая политическая и экономическая конъектура в стране. Лишь в 50-60-х годах 20-го века была проведена реконструкция производства с внедрением новых технологий. Была проведена замена старого дореволюционного оборудования на более современное, произведенное на территории Советского Союза. После существенной модернизации производства значительно увеличились объемы производства при достаточно высокой степени механизации.

После распада СССР, в 1992 году, ОАО «Красный Октябрь» было приватизировано. Новый собственник внедрял новые технологии, в том числе использовалось современное оборудование из стран Западной Европы. Вместе с этим появились новые стандарты и ГОСТы качества.

Таблица 1.

Сравнительная характеристика производства на ОАО «Красный октябрь»

Источник

Во-первых, создается единая техническая база, в которой роль двигателя играет континентальная энергосистема, передаточного устройства – информационные сети, линии электро-, нефте-, газо-, тепло- и водоснабжения, а рабочего орудия – многозвенные технологические комплексы. [7]

Во-вторых, основной формой общественного богатства становятся не вещи, а создаваемые всеобщим научным трудом знания, умения и навыки. Их нельзя отнять у собственника или перераспределить по команде.

Практическая реализация достижений НТП можно представить следующим образом:

– прежде всего, повышение технической вооруженности труда работника, то есть рост отношения техника/работник, или производственные фонды/работник;

– рост технической вооруженности труда, что не является самоцелью, а служит материальных условием роста производительности труда, то есть повышения отношения продукция/работник;

– конечная цель реализации достижений НТП – снижение совокупных затрат общественного труда в расчете на единицу производимой продукции, то есть снижение отношения совокупные затраты труда /продукция, или рост отношения продукция/совокупные затраты труда. [8]

Следовательно, в достижении конечной цели НТП рост производительности живого труда выступает лишь средством для ее реализации.

Реализация конечной цели НТП достигается за счет:

– удешевления техники и технологии в отраслях, их производящих, на основе роста производительности труда и увеличения объемов производства;

– высвобождения работников на предприятиях, использующих более производительную технику;

– удешевления единицы производимой продукции у потребителя новой техники;

– обеспечение системности в реализации всех факторов, определяющих НТП: соответствующее

Научно-технологический прогресс, признанный во всем мире в качестве важнейшего фактора экономического развития, все чаше связывается с понятием инновационного процесса. Это единственный в своем роде процесс, объединяющий науку, технику, экономику, предпринимательство и менеджмент. Он состоит в получении новации и простирается от зарождения идеи до ее коммерческой реализации.

Рассмотрение НТП в промышленности с учетом выделения двух его основных направлений: продуктовых и технологических инноваций – открывает возможности для решения широкого спектра экономических задач. Решение этих задач ориентировано на выявление рациональных пропорций в обновлении продукции и технологии, установление взаимосвязей двух направлений НТП, эффективное распределение затрат на повышение технического уровня производства по стадиям жизненного цикла выпускаемой продукции. [11]

Исследование взаимосвязи и взаимодействия «новая продукция — новая технология» открывает широкие возможности для выявления некоторых важных закономерностей развития инноваций, источников их возникновения, факторов, их определяющих и соответствующих социально-экономическим результатам.

В современных условиях научно – технический прогресс является важнейшим фактором экономического роста. НТП – это постоянное совершенствование и распространение в производстве техники и технологических процессов в рамках действующих научно – технических принципов. [15]

НТР и НТП взаимосвязаны и взаимно обусловлены, соотносятся как эволюционная и революционная формы развития материально – технической базы общества.

Не было бы «экономического японского чуда» без внедрения новой техники и технологий, которые были приоритетными при выходе из экономического кризиса. На нынешней стадии экономического развития Японии неразумно, да и невозможно продолжать отдавать приоритет только прикладным исследованиям и разработкам. Во-первых, уменьшается поток лицензий на фундаментальные исследования, на базе которых могут бать сделаны усовершенствования. Западные компании все менее склонны продавать такие лицензии Японии. Во-вторых, игнорирование фундаментальных исследований лишило японские компании возможности эффективного обмена. В-третьих, односторонняя политика стимулирования прикладных исследований принизила статус занятых фундаментальными исследованиями, уменьшила их возможности в исследовательских подразделениях корпораций. [17]

Во второй половине ХХ в. мир вступил в новый этап научно – технической революции. Если предшествующая НТР привела к качественно новым изменениям в основном в промышленности, то современная совершила переворот во всех отраслях не только материального производства в сфере услуг, но и в умственном труде. В отличие от эволюционного этапа особенность НТР заключается в качественных изменениях в производительных силах как целостной системы, вызываемых развитием науки, техники и технологии и его влиянием на все элементы системы воспроизводства.

Научные исследования – объективно необходимый процесс в развитии общества. Но без приложения к производству научные знания бессильны в своем влиянии на экономическое развитие той или иной страны. Лишь материализуясь в средствах и предметах труда, в технологических процессах, в культурно – техническом уровне всего самодеятельного населения, научные знания становятся производительной силой НТП усиливает превращение науки в материальную силу. [13]

Процесс превращение науки в непосредственную материальную силу есть овеществление научного труда в продукте материального производства. Этот процесс – не односторонний: материализуясь в НТП, наука получает материальный источник как для своего развития, так и для развития человечества во всех сферах занятости, НТР усиливает и углубляет взаимосвязь науки, производства и человека

По мнению западных специалистов, во второй половине ХХ в. мир испытал три последовательных научно – технических переворота. Движущими силами каждого из них были достижения в области:

– ядерной физики, обеспечивающей энергию деления ядра;

– информатики на основе развития электроники;

– молекулярной биологии, развитие которой способно дать новые результаты в здравоохранении, сельском хозяйстве, пищевой промышленности и т.д..

Сущность НТР остается прежней – она основной фактор роста производительности труда и эффективности общественного производства. Ее особенность по сравнению с эволюционным этапом состоит в том, что она предоставляет технику и технологию, производительная сила которых намного превышает издержки на их производство и применение. [12]

Вместе с тем почти полувековое развитие мировой экономики в условиях НТР позволяет выделить ряд ее специфических черт, объективная оценка которых может способствовать практическому извлечению потенциально заложенных в НТР огромных возможностей для экономического и социального прогресса. К числу основных черт НТР следует отнести:

– ускорение темпа научно – технического прогресса;

– усложнение и абсолютное удорожание новых технологий;

– существенные изменения в структуре занятости и качественных характеристиках рабочей силы.

Под темпом НТП имеется в виду период от фундаментального исследования или появления новой научно – технической идеи до ее реализации в производстве и получения эффективного эффекта.

Ускорение темпа НТП на современном его этапе определяет экономическое поведение предпринимателя, вынуждая его предельно сокращать сроки нового капитального строительства. При их удлинении возможно появление нового научно – технического решения, что может вызвать необходимость реконструкции еще до сдачи нового капитального объекта в эксплуатацию.

Научно – технические достижения эпохи НТР гораздо эффективнее достижений предшествующего этапа. Ускорение темпа НТП, усложнение и удорожание научно – технических достижений НТР предъявили высокие требования качественным характеристикам рабочей силы. [21]

Мировой опыт показал, что извлечение огромных потенциальных возможностей для повышения экономической эффективности общественного производства, заложенных в НТР, определяется уровнем общей и профессиональной подготовленности работников на всех организационных ступенях общественного производства, их способностями и готовностью к постоянному обновлению профессиональных знаний.

Наступление НТП предъявило совершенно новые требования к знаниям и умениям работников. Разработка и использование быстро меняющейся техники и технологии требуют нового уровня образования, квалификации, общих профессиональных знаний и культуры в интересах производства.

Давно и вполне осознан вывод о том, что процесс обновления знаний в эпоху НТП должен быть непрерывным. Это требование к работнику повысило величину и практическую значимость свободного времени, столь необходимого теперь для обновления профессиональных знаний. [7]

Существует две концепции НТП: экзогенная и эндогенная.

Экзогенный НТП считается внешней социально-экономической силой, которая повышает эффективность производства. Экзогенная концепция НТП полностью соответствовала командно-административной системе управления и предусматривала наличие системы централизованного планирования научно-технических работ и их внедрения в производство. Это привело к неэффективности инновационного процесса и использования новой техники в ряде отраслей и их отставанию от развитых капиталистических стран.

Динамика научно-технического развития непосредственно связана с макроэкономической средой и направленностью государственной промышленной политики. Такая концепция даёт возможность определить уровень научно-технического развития с помощью раскрытия связей внутрипроизводственной системы.

Согласно эндогенной концепции НТП научно-технические достижения, которые связаны с созданием и внедрением в производство новых технологий и товаров, обусловливают снижение затрат экономических ресурсов в расчёте на единицу конечной продукции. Такие технологии называются ресурсосберегающими.

Итак, научно-технический прогресс представляет собой совокупность экономических ресурсов воспроизводства, используемых для генерирования научных знаний и реализации их в производстве в целях повышения его эффективности. Кроме внутренних факторов развития НТП, определяемых ресурсами и хозяйственным механизмом, немаловажную роль в реализации мировых достижений НТП играют внешние факторы, представленные зарубежной научно – технической помощью, прямыми иностранными инвестициями, импортом и т.д.

1.2 Влияние внедрения новой техники на производственную мощность предприятия

Рост эффективности промышленного производства в значительной мере зависит от объема, структуры, технического состояния и уровня использования основных производственных фондов. Материальная основа производства предопределяет потенциальные возможности увеличения выпуска промышленной продукции и величину производственной мощности.

Производственная мощность – это важнейший инструмент планирования производства. Она позволяет определить оптимальную сменность работы парка основного технологического оборудования, выявить внутрипроизводственные резервы оборудования, производственных площадей и трудовых ресурсов, разработать план организационно – технических мероприятий по устранению несопряженности между взаимосвязанными цехами, участками и оборудованием, обосновать производственную программу, необходимость расширения специализации, кооперации производства и т.п.

Конкретным выражением производственных возможностей каждого предприятия служит его производственная мощность. А производственная мощность предприятия в свою очередь как внутренний фактор, является одной из основ экономической устойчивости предприятия. [4]

Количественные значения производственной мощности обусловлены научно-техническим уровнем технологии производства продукции, номенклатурой (ассортиментом) и качеством продукции, а также особенностями организации труда, наличием энергетических, сырьевых и трудовых ресурсов, уровнем организации труда, специализации и кооперирования, пропускной способностью транспортных, складских и сбытовых служб. Неустойчивость факторов, влияющих на величину производственной мощности, порождает множественность этих показателей, поэтому они подлежат периодическому пересмотру.

Чем полнее во времени используется производственная мощность, тем больше продукции производится, тем ниже ее себестоимость, тем в более короткие сроки производитель накапливает средства для воспроизводства продукции и совершенствования самой производственной системы: замены оборудования и технологий, осуществления реконструкции производства и организационно-технических нововведений. Тем самым, делая работу предприятия более устойчивой. [2]

Источник